MENU' DI PASQUA
gnocchini fritti con prosciutto crudo e giardiniera
artigianale
rotolini di frittata agli asparagi e robiola
tortelli verdi ripieni di patate e mortadella, briciole di
salsiccia e pistacchi tostati
garganelli al ragu’ bianco e salsa leggera di
parmigiano e piselli
coniglio in porchetta ai pomodorini e olive taggiasche
filettino di maiale, carciofi spadellati e crema di
pecorino
patate al forno e finocchi gratinati
mousse al cioccolato, briciole di colomba e coulisse di
fragole
33€ a persona vini esclusi