Ristorante La Castellana - Ristorante La Castellana cerimonie al castello di Spezzano

ristorante castellana

RISTORANTE CASTELLANA

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Ristorante  La  Castellana





RISTORANTE
Una location tutta da scoprire.........





LOCALE RINNOVATO
Moderno ed attuale...........





CUCINA di QUALITA'
Un connubio tra........





La Castellana
Cucina tradizionale in un'ambiente completamente rinnovato

















IL MENU'





Antipasti

Tagliere di salumi con sottoli e grissini caldi    7,00 €
Quadretti di polenta con pancetta e gorgonzola 7,00 €
Pere allo speck, insalatina di radicchio, pinoli, grana 7,00 €
Tortino di patate e funghi avvolto nello speck 7,00 €





 
Primi

Tortelloni di ricotta e spinaci alle noci 8,00 €
Oppure con burro e salvia
Fagottini della “Castellana” con speck e rucola 8,00 €
Risotto con radicchio, gorgonzola e porri croccanti 8,00 €
Mezzelune di patate con porcini e pancetta 8,00 €
Ravioli di zucca con aceto balsamico e grana 8,00 €
Tagliatelle con ragu’ di salsiccia e pecorino di fossa  8,00  €
Gnocchi di patate e cavolo nero con fonduta di taleggio 8,00 €
Tortellini in brodo di gallina 8,00 €

Bis di primi (minimo 2 persone)   9,00  €
Tris di primi (minimo 3 persone)  9,00  €





 
Secondi

 Grigliata mista di carne  9,00  €
Filetto di manzo  alla griglia  14,00 €
Filetto di manzo all’aceto balsamico  15,00 €
Coniglio al forno con le castagne  9,00 €
Petto d’anatra al marsala e pepe rosa 9,00€
Straccetti di manzo con rucola, grana, aceto balsamico 11,00€
Tigelle con affettati e formaggi 9,00 €
Tigelle con cacciatora di pollo in umido 8,00 €
Tigelle con affettati e cacciatora 9,00 €
Tigelle con affettati, formaggi e cacciatora 10,00 €
(minimo 2 persone)

GNOCCO FRITTO SU PRENOTAZIONE





 
Contorni

Patate al forno 3,00 €
Verdure alla griglia 3,00 €
Insalata mista 3,00 €
Insalata rustica (lattuga,mele,noci,scaglie grana)  4,00 €
Cipolline all’aceto balsamico 3,00 €




 

 
Dolci
 
Crema di mascarpone con torta “Barozzi”  4,00 €
Cestino di sfoglia con crema calda e frutti di bosco 4,00 €
Salame di cioccolato con crema chantilly 4,00€
Crostata di amarene brusche di Modena  4,00 €
Fonduta di cioccolato con frutta fresca 4,00 €
Souffle’ di banane con salsa al cioccolato e gelato alla crema 4,00 €
Sorbetto al limone  3,00 €



 
 
 
Coperto                                              2,00€  


antipasti tradizionali
antipasti tradizionali
buffet
CONTATTI



Ristorante La Castellana
Via Statale, 150 Spezzano (Mo)
Tel: 0536.845693
Tel: 335.5994283
Email: info@ristorantecastellana.it
Website: www.ristorantecastellana.it





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